Актуальность проекта:

Хлеб – это продукт человеческого труда. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Этот продукт сопровождает нас от малых лет до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Меняется жизнь, человеческие ценности, а хлеб-батюшка остаётся самой большой ценностью. С хлебом провожали на фронт. С хлебом встречали вернувшихся с войны. Хлебом поминают тех, кто уже никогда не вернётся к нам. Каждый по-своему помнит, воспринимает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб – символ благополучия, достатка, являет собой надёжную защиту от голода. История хлеба насчитывает более 15 тысяч лет. С древнейших времён к хлебу относились по-особому, сравнивая с солнцем, с самой жизнью. Во все времена небрежное отношение к хлебу приравнивалось к страшному оскорблению. Люди, которые знают, как трудно растить хлеб, знают его историю – понимают его истинную цену, берегут его.

Этот проект необходим для того, чтобы дети поняли ценность хлеба, научились бережно, с уважением относиться к этому продукту. Стало необходимым заинтересовать детей: рассказать им об истории появления хлеба, показать, какой сложный путь проделывает хлеб, прежде чем попасть на стол, каким разнообразным он бывает, о значении и ценности хлеба во время Великой Отечественной войны.

Цель проекта: формирование у детей устойчивого познавательного интереса к появлению хлеба и уважительного отношения к нему, к труду людей, выращивающих хлеб и результатам этого труда через уточнение представлений о пути хлеба к столу человека.

Задачи проекта:

От администратора сайта: если Вы желаете ознакомиться с полным текстом представленной публикации, Вы можете скачать её с сайта в полном объёме.